ДИСТАНЦІЙНА РОБОТА для здобувачів освіти 2 курсу всіх спеціальностей (15.02-19.02) з теми СЕРЕДНІ ТА КИСЛІ СОЛІ

 

Середні та кислі солі

 

1.     Склад середніх і кислих солей див. в матеріалах попереднього заняття

2.     Назви середніх і кислих солей середніх і кислих солей див. в матеріалах попереднього заняття

3.     Фізичні властивості середніх і кислих солей див. в матеріалах попереднього заняття

4.     Хімічні властивості середніх  солей див. в матеріалах попереднього заняття

5.     Хімічні властивості кислих солей

Реакції з металами. Кислі солі реагують з металами, які в ряді активності знаходяться лівіше, ніж ті, що утворюють солі:

2KHSO₄ + Mg = MgSO₄ + K₂SO₄ + H₂↑;

2K⁺  + 2HSO₄^- + Mg⁰ = Mg²⁺ + SO₄^2- + 2K⁺ + SO₄^2- + H₂↑;

Mg⁰ + 2HSO₄^- = Mg²⁺ + SO₄^2-   + SO₄^2- + H₂↑.

Кисла сіль + метал = середня сіль + середня сіль + водень

 

Реакції з основними оксидами. Кислі солі взаємодіють з основними оксидами:

2 KHSO₄ + CaO = CaSO₄↓ + K₂SO₄ + H₂O;

2K⁺ + HSO₄^- + CaO = CaSO₄↓ + 2K⁺ + SO₄^2- + H₂O;

  HSO₄^- + CaO = CaSO₄↓ + SO₄^2- + H₂O.

Кисла сіль + основний оксид = середня сіль + середня сіль + вода

 

Реакції з лугами. Кислі солі (більшість з них є розчинними) взаємодіють з лугами:

KHCO₃ + KOH = K₂CO₃ + H₂O;

K⁺ + HCO₃^-  + K⁺ + OH^- = 2K⁺ + CO₃^2- + H₂O;

 HCO₃^-  + OH^- = CO₃^2- + H₂O.

 Кисла сіль + луга = середня сіль + вода

 

Реакції з кислотами. Кислі солі взаємодіють з кислотами, якщо внаслідок реакції утворюється осад, або виділяється газ:

NaHCO₃ + HCl = NaCl + CO₂↑ + H₂O;

Na⁺ + HCO₃^- + H⁺ + Cl^- = Na⁺ + Cl^-  + CO₂↑ + H₂O;

H⁺  + HCO₃^-  = CO₂↑ + H₂O.

Кисла сіль + кислота = середня сіль + газ + вода

Реакції з солями. Кислі солі взаємодіють із середніми солями у розчині, якщо одним із продуктів реакції є нерозчинна сіль:

Ca(H₂PO₄)₂ + Na₂CO₃ = 2NaH₂PO₄ + CaCO₃↓;

Ca²⁺ +2H₂PO₄^- + 2Na⁺ + CO₃^2- = 2Na⁺ +2H₂PO₄^-  + CaCO₃↓;

Ca²⁺ + CO₃^2- = CaCO₃↓.

Кисла сіль + середня сіль = кисла сіль + середня сіль↓

 

6.     Добування кислих солей

Взаємодія кислот з лугами. Кисла сіль утворюється, якщо кислота береться у надлишку:

H₂SO₄ + KOH = KHSO₄ + H₂O.

Взаємодія кислот з середніми солями. Кисла сіль утворюється під час взаємодії кислоти з відповідною середньою сіллю:

H₂SO₄ + K₂SO₄ = 2KHSO₄.

Взаємодія лугів з кислотними оксидами. Кисла сіль утворюється при взаємодії лугу з кислотним оксидом, взятим у надлишку:

NaOH + CO₂ = NaHCO₃.

Взаємодія солей з кислотним оксидом у розчині. Кислі солі утворюються при взаємодії середніх солей з відповідними кислотними оксидами у розчині, але середня сіль може бути і нерозчинна:

СaCO₃ + CO₂ + H₂O = Ca(HCO₃)₂.

 

Завдання до теми « Середні та кислі солі»

1.     Опрацюйте теоретичний матеріал даного і попереднього занять, в зошиті після зазначення дати заняття і теми складіть конспект, що ілюструє хімічні властивості кислих солей.

2.     Одним із найефективніших мінеральних добрив є амофос – амоній дигідрофосфат. Як його добувають у промисловості із природної сировини? Напишіть рівняння реакцій цих перетворень.

3.     Розв’яжіть задачу. Питна (харчова) сода – незамінна речовина на кухні. Який об’єм вуглекислого газу необхідний для її добування із кальцинованої соди масою 212 кг? Скільки пакетів соди виробить підприємство при цьому, якщо один пакет питної (харчової) соди містить 500 г?